私たちの体は、食べたものからできています

今感じている不調は、『食べ物が体質にあっていないサイン』

体質を知って、食べる物を選ぶと、そのサインは改善していきます。

私の講座では、すべての体質の方に食べて頂きたい『発酵食』『酵素食』を中心に作り方と、元気な体と心の作り方をお伝えしています。

手軽にできる発酵食を手作りして、ご家族の健康管理に役立てませんか？

私が発酵食を自分で作る理由

• 無添加で安全な材料
• 効率よく栄養を摂取　　発酵で食材の栄養を増やすことができる
• 毎日の料理の時短　　急に「何かある？」と言われても　保存食があればいつでも簡単に用意
• 発酵の底力を十分に味わいたい　　市販の発酵食品は加熱処理をしていて発酵していない